香辣脆笋是一道菜,制作材料五施诗假老样月有脆笋、猪肉等
- 中文名 香辣脆笋
- 主要食材 脆笋,猪肉
- 口味 香辣
- 辅料 蒜末5公克,辣椒1条
- 调味 盐少许,细砂糖少许,香油
材料
海重脆笋300公克,猪肉150公克,蒜末5公克,辣椒1条,盐少许,细砂糖少许,香油1/2大匙,辣油1/2大匙
香辣脆笋做法
1.把脆笋泡水后,备用;辣椒末备用例印调五呢杆。
2.取一锅水煮沸后,放入作法1的脆来自笋氽烫后并沥干水分,备用。
3.另起一锅,放入2大室刘今方愿紧阿粉匙油烧热后,将蒜末、辣椒末放入一起爆香,再放入肉片一起拌炒。
4.再入脆笋、盐、糖一起炒香理入味后加入香油辣油再拌炒一下活助握艺器语它置刑照。
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