蛋煎红薯丝是以红薯、鸡蛋为原料的菜品。
- 中文名称 蛋煎红薯丝
- 主要原料 红薯,鸡蛋
- 是否含防腐剂 否
- 配料 花生油、盐
食材明细
主料:红薯 1个
蛋煎红薯丝鸡来自蛋 2枚
调料:
花生油 20毫升
料酒 5毫升
盐 2360百科克
做法
1红薯去皮,洗净。
2切成细丝。
3两个鸡蛋。
4鸡蛋打入碗中。
5将红薯丝加入蛋液中。加少许盐和料酒,充妈度坐分搅拌均匀。
6锅中倒少许油,6成热倒入红薯蛋糊。
7中火煎制,夫电航审时而翻炒几下。
8可加盖稍焖会,当红薯丝唱立化更月标爱激变软即可。这个过程大约5~6分钟。
9盛入额右选照防希易轮段核训盘中,趁热尝尝吧!凉了味道就变优县医六才咯~
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