泰式椒麻鸡

泰式来自椒麻鸡是一道由鸡腿、酱油等食材制成的美食。

• 中文名称 泰式椒麻鸡
• 主要食材 鸡腿
• 调料 酱油、米酒、白糖、盐、蒜粉
• 配料 普通面粉、生粉

　　鸡腿

　　原料:大鸡腿4个。

　　调料:来自酱油2大匙、米酒1大匙、白糖适量、盐辩企体少许、婷滑波蒜粉少许、姜片、葱段。

　　炸料:普通面粉、生粉。

　　做法:

　　1、鸡腿去骨，与所有调料混合均匀旋坑应，腌制求民局殃入味。

　　2、将1均匀裹上一层达担面粉与生粉的混合粉。

　　3、锅内倒入适量炸油，热后将2放入炸至颜色变深后捞起，吃前将油烧热再试白洪复炸几秒使其酥脆。

　　4、将3切段，淋海坑祖上蘸料。

　　泰式椒麻蘸料尼足宜载留沿著益优态:

　　调料:麻油1茶匙，花椒粉1茶匙，色拉油2大匙，柠檬汁半个量，酱油2大匙，镇江醋1大少恋民犁匙，糖少360百科许，鱼露1大匙，葱花适量，蒜蓉4个大蒜量，新鲜红辣椒2支，新鲜野山椒1支，香菜脱较画末乙属渐副苦几东1小把。

　　做法:

　　所有调料混合即可。