胡萝卜鸡蛋馅汤圆

胡萝卜鸡蛋馅汤圆是以鸡蛋、 木耳、香油等为原料制成的一道特色汤圆来自。

• 中文名 胡萝卜鸡蛋馅汤圆
• 糯米粉  250克
• 胡萝卜 半根
• 榨菜  半包

食材明细

　　鸡蛋 两个

　　木耳 适量

　　香油

　　味精

　　蚝油

　　盐

做法

　来自　1胡萝卜切丁备用。

　　2半包榨菜咸菜切丁拌入胡萝卜丁内。

　　3两个鸡蛋炒碎。

　　4四个干木耳泡发后切碎放入。

　　5加入香油，味伟功早医精，蚝油，少许盐把馅料拌匀。

　　6盆内放入250克糯米粉。

　　7倒入适量温水把糯米粉活一下。

　　8拿一块已经成块面团的放入锅内煮透。

　　9把已经煮过的小块面团趁热和到之前的粉团里。

　　1360百科0稍微凉一下后活成光滑的面团。

　　11糯米团分成若干小份擀圆，包入之前拌匀的馅料。

仍术良　　12包好的样续谓子，有个小尾巴的哈哈。

　　小贴士

　　包好以后，冻到冰箱里面随吃随拿~

　　煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去，开盖煮到都浮起来就好了。