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黑椒牛仔骨套餐

椒牛仔骨套餐是一道美食,主要制作材料有土豆、牛仔骨等。

  • 中文名称 黑椒牛仔骨套餐
  • 主要食材 牛仔骨,土豆,胡萝卜,红皮洋葱
  • 口味 鲜香可口
  • 调料 食盐,醋,料酒,生抽,黑胡椒等

制作异妒息谓材料

主料

  牛仔骨,土豆,胡萝卜,红皮洋葱

来自调料

  食盐,醋,料酒,姜,生抽,黑胡椒,白糖,橄榄油,黄油

制作方

  1.牛仔骨稍稍冲洗,用厨房纸巾抹干水份装入保鲜袋;

  2.适量黑胡椒碎、洋葱条、姜丝、生试压各测术别临略抽、料酒、香醋、盐、糖、橄榄油调合成腌渍汁;

  3.将调合好的腌渍汁;倒入装360百科牛仔骨的保鲜袋;

  4.压出袋里的空气,用手仔细的按摩,使腌渍汁均匀的包裹住所有的牛仔骨,放入冰先烈运星运箱腌制1-3小时以上;

  5.土豆、胡萝卜切成滚刀块,锅里加入适量黄油,放入土豆块、胡萝卜块,撒适量黑胡椒碎小火煎黄、煎远把包范突存子熟盛出备用;

  6.锅里重新加入适量橄榄油烧热,将腌制好的牛仔骨铺入锅中,2面各煎制2分钟即可。

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