奶酪夹心面包

奶酪夹心面包是面、酵母、牛奶、鸡蛋等制作的美味点心。

• 中文名 奶酪夹心面包
• 主要食材 面，酵母
• 口    味 甜
• 分    类 家常菜

食材明细

　　面 2 碗牛奶半杯

奶酪夹心面包

　　盐和植物油 少许

　　酵母 一茶勺

　　鸡蛋 石含肉关故一个

　　白糖 一勺

做法

　　1 面2碗、鸡蛋一个、牛奶半杯、糖一汤勺、酵母一茶勺、 植物油和盐少许对。放在一个大面碗里面、开始和面。

　　2把各份材料混合、用筷子搅拌均匀、注意软硬适度、可以加一点水、然后用手揉成面团。

　　3把和好的面团、放在一个热水的蒸锅上面、等待发酵5小时。

　　4把发好的面团擀成饼、中间夹上奶酪、对折以后、静置20分钟再次发酵。

　　5把奶酪面包坯子上面刷蛋液、再把烤盘上刷一层植物油。烤箱预热5分钟、上下火180度烤制20分钟即可。 小贴士

　　烤制面包的烤箱各不相同、所以要观察颜色变化、及时调整温度。