泰式腌凤爪

泰式腌凤爪是一道菜品，主料为凤爪。

凤爪的营养价值

一:富含的维C，可以控来自制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症光掌及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣月甚器表整快沉案谁椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。二:富甲含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪360百科酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。四:富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。五:富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内独鸡弦医飞孩脏的发育和功能有重要影响五围井沉球双草。

• 中文名称 泰式腌凤爪
• 主要原料 凤爪
• 是否含防腐剂 否
• 辅料 柠檬、洋葱、红椒、香芹
• 主要工艺 腌

　　做法:

　　1、凤爪洗净去掉约甚快破庆感指甲，放入加入葱姜的水中煮熟;

　　2、将柠檬切片，红椒剁碎，香芹切小粒，洋葱切丝;

　　3、煮好的凤爪先用冷水冲凉，再用冰水和白醋浸泡一小时以上;

　　4、加入柠檬片，获农消凯件例芹菜粒，红椒，洋葱丝，白糖，盐，一只柠檬的汁，然后拌匀;

　　5、可以根据自己的口味添加辣椒的量，清新可口，酸辣来自过瘾。