南瓜汁热汤面

南瓜汁热汤面是由南瓜为主要食材做成的一道来自面点菜品，属于家常面食。

• 中文名 南瓜汁热汤面
• 主要食材 南瓜
• 分类 面食
• 口味 咸
• 营养成分 维生素

所需食材

　　南瓜汁热汤面食材明细

　　南瓜 半斤

　　面粉 一斤

　　鸡蛋

　　橄榄油 2汤勺

　　盐 一汤勺

　　花椒面 少许

　　葱姜蒜末 少许

　　香菜末 少许

制作方法

　　1榨汁--一块南瓜去皮去籽、切小块、洗干净;用榨汁机榨出一杯南瓜汁。

　　2和面--用大碗放入大约一黑独斤极音不让良才斤面,用南瓜汁和面、面不能太软、稍微醒一会;然后擀成面片、切面感流条。

　　3热锅放入橄榄油、葱姜陈炝锅、放入半锅热水、下入面条煮一会、再打入一个荷包鸡蛋、来自煮熟以后放点香菜末、蒜末、点滴香油即可食用。

　　小贴士

　　和面的时候不要再加水、不要太稀、软了就不好擀面百测触血条、面里面放一点盐。

　　喜欢辣味可以炸制花椒盐辣椒油、吃的时候随意添加。

　　喜欢喝汤可以多加水超及社外香、也可以加入老汤。

　　也可以加入一个西红柿丁或者黄瓜片。

　　也可以加点虾仁。

食用须知

　　南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。