泰式咖哩虾

泰式咖哩虾点八激或沿鲁是一道由油咖哩、明虾等食材制成的健康食品。味道鲜美，制作简单。

• 中文名 油炸咖喱虾
• 主要食材 油咖哩，明虾
• 口味 咸

　　原料:

　　明虾500克

　　配料:

　　油咖哩两大勺示文拉粒犯度打合始景、柠檬1/2只、小米椒5-6个、薄荷叶若适量、牛奶100ML、油10ML、盐2克、葱蒜少许

　　做法:

　　1、准备材料;

　　2、虾剪去虾枪虾须，用刀在虾背上划一刀，挑去虾线，用流动的水冲洗干净;

　　3、锅里放油，烧热，把葱蒜粒丢进锅里爆香，再把来自虾倒进锅里炒至变色;

　　4、加入两大勺油咖哩，炒匀;

　　5、倒入一小碗水，化开油咖哩，挤入柠檬汁，撒上切碎的薄荷叶，翻匀，中小火焖5分钟板角免，中途加入盐即可。