泰汁菠萝海鲜饭,是一道菜品,主要原料有米饭,菠萝、北来自极虾等。
原料:
米饭1大碗,菠来自萝1/4个、北极虾12个360百科、目鱼150克、洋葱明歌律旧山志义穿跟析么半个、青豆100克、葱姜少许
调料:
泰国鸡酱1大勺、番茄沙司1大勺、料酒1小勺、盐1/2茶勺、鸡精1/4茶勺
做法:
1、菠萝切小块用淡盐水浸泡,半小时后用清水冲去咸味沥水备用;
2、将北极虾放在室温下自然融化,剥去头尾外壳备用;
3、目鱼切成目鱼花,锅里倒入水,放入葱姜和料酒,水开后到入目鱼花10秒钟捞出沥水;
4、洋葱切成末备用;
5春许讨革引染法末字过以、热锅入油,油温后下洋葱末煸香子般临地短聚至导丰道银,放入事先焯好的目鱼和北极虾略微翻炒。
6、加入泰国鸡酱、番茄沙司、盐、鸡精炒匀;
7、最后放入米饭、菠萝和青直响系汉环帝证思豆一起翻炒均匀即可。
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