蘑菇鸡肉意面

蘑菇鸡肉要操创迅需置盐金顶意面是一道由意笑大利面、口蘑、生自是操家检水需鸡腿等做成的美食。

• 中文名称 蘑菇鸡肉意面
• 主要原料 面
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

基本简介

　　​原料:意大利面200克、口蘑100克、鸡腿1个(剔骨切成丁)、大蒜4瓣、盐8克

蘑菇鸡肉意面

　　白汁原料:鲜奶油30克、牛奶180ml、黄油50克、面粉30克、白葡萄酒150ml

　　做法:1、意面按照包装上的说明煮至八成熟，中间微微有点硬即可，捞出过凉水，面条完全晾凉后沥去水分，淋上一勺橄榄油拌匀，以防粘连;

　　2、汤锅中加入牛奶和鲜奶油，用小火煮出香味，同时不停搅拌，然后关火备用;

　　3、黄油放入锅中用中小火加热，黄油溶化后倒入面粉炒出香味;

　　4、在炒香的面粉中加入来自煮好的牛奶，用中火慢慢煮至汤汁混合均匀，煮出香360百科味;

　　5、炒锅中加入少量油爆香蒜末，蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白，然后放入口蘑片，倒入白葡萄酒，加入盐，炒到口蘑片变软;

　　6、将煮好的奶油酱汁食容滑也点星倒入炒好的鸡腿肉里，混合均匀，最后淋在煮好的意面上即可。