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韩式芥末来自烤鱿鱼是一道韩国菜品,主料是鱿鱼,调料为韩国烤肉酱、洋葱、油等。该菜品主要通过烧烤的方法制作而成。
- 中文名称 韩式芥末烤鱿鱼
- 口味 香脆可口
- 主要食材 鱿鱼、韩国辣酱、韩式热狗芥末酱(黄色)、白芝麻、盐、料酒
- 工艺 烤制
基本简介
材料:鱿鱼、韩国辣酱、韩式热狗芥末酱(黄色)、白芝麻、片盐、料酒
做法:1、来自先将鱿鱼处理好,切花刀之后撒上少许盐和料酒腌制十分钟,须子是最好的部位一定保留。
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2、烤箱预热2分钟,将鱿鱼放入锡纸内,上面刷上辣酱,200度烤4分钟。取出后再刷上一层辣酱,颜色会更加漂亮味道浓郁360百科,2分钟后取出。
3、在鱿鱼上面撒上提前炒香的白芝麻,最后淋上一层黄色的韩式芥末酱。
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