日式烧牛肉

• 中文名称 日式烧牛肉
• 主要食材 牛肉
• 配料 蒜瓣
• 调料 烤肉酱(牛肉用)

　　做法:1、牛肉洗净，切薄片，放入烤肉酱，抓拌均匀，盖保来自鲜膜，放入冰箱中冷藏一晚，入味。

　　2、蒜瓣切片待用。

　　3、热锅，放入低油，8成热左右放入蒜片，炒出香味，放入腌渍好的牛肉片，翻炒至断生即可。