西芹红酒沙拉

西芹红酒沙拉是一道由葡萄干、西芹、洋葱等食材制成的美食。

• 中文名 西芹红酒沙拉
• 原    料 葡萄干、西芹、洋葱
• 调    料 红酒、醋、胡椒粉
• 做    法 将西芹切丁

原料

　　葡萄干、西芹、洋葱、青椒、熟瓜子仁

调料

　　红酒、醋、胡椒粉、盐、鸡精

做法

　　1、将西芹切丁，茄子切丁，西红柿切丁，青椒切丁，洋葱切丁;

　　2、西芹飞水来自捞出过凉;

　　3、茄丁用油煸透出锅;

　　4、将所有原料拌在一起加少许盐、红酒、胡椒粉、鸡精、醋。