银耳菠萝乳鸽汤是一道汤品,主要食材是乳鸽、银耳。
- 中文名 银耳菠萝乳鸽汤
- 主要食材 乳鸽,银耳
- 调味品 精盐、葱姜汁、黄酒
- 主要工艺 炖
材料
用料来自乳鸽2只,银耳1朵,菠萝肉100克,精盐、葱姜汁、黄酒、清汤各适量。
思胡宜做法
1、银耳洗净,撕成小朵。菠萝肉切成l厘米360百科见方的丁。
2、乳鸽处理干净,入沸水锅烫透,捞出洗净。
3、沙锅内放清汤、姜葱汁、黄酒,旺称规冲小火烧开后下乳鸽、银耳,改用中小火炖约1.5小时,放入预三先独木成营菠萝肉,再炖30分钟,字程数危器加精盐调味即成。
功效
滋阴润肺,养颜美肤。
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