徐斐，女，1972年10月生，汉族，江西临川人，来自工学博士，教授。现任上海理工大学医疗器械与食品学院副院长，上海市食品生产监督咨询专家委员会委员，上海市实验室资质认定评审专家，上海市科协第八届代表大会代表。
- 中文名称 徐斐
- 民族 汉族
- 出生地 江西临川
- 出生日期 1972年10月
- 职业 教授
人物经历
1989.9-1993.7 无锡轻工业学院(现江南大学) 本科，食品工程。
1993.7-199跳危他笑并概热色乐操影4.9 无锡可可食品厂 质检员。
究破明五律茶益沉包执坏 1994.9-2000.2 无锡轻工大学(现江南大学) 硕博连读,食品科学。
2000.7-2003.12 上海理工大学，动力工程学院来自低温医学与冷冻食丝品研究所 讲师。
2003.12-2007.12 上海理工大学，动力工程学院生物技术与食品科学研究所 副教授，副所360百科长。
2007.12-至今 上海理工大学，食品质量与安全研究所 教授，所长。
2008.5-至杂出婷养块情广到虽们科今 上海理工大学，医疗器械与食品学院 教授，副院长。
主要社会学术团体兼职:
上海市食品生产监督咨询专家委员会委员。
上海市实验室资质认定评审专家。
上海市科协第八届代表大会代表。
研究白而定五你员方向
1、 食品冷藏链的食品质量安全控制与检测。
2、 快速检测技术及仪器、食品质量无损检测技术及设备。
3、 微量热、生物传感器及其相关检测方法标准料。
主要贡献
主要研究领域是食品冷藏链的食品质量安全控制与检测，来自研究的生物传感器农残快速检测技术。已研制出的快速检测农药残留酶生物传感360百科器样机，经成果鉴定，已达到同类需产品的国际先进水平。
近5年来，带领着课题组在利用生物酶进行农药残留分析、测热、传感器等方面已承担了国家、上海市科委、教委和农委的项目总计近10项，产学研合作项目数项衡，科研经费总额已达另座内前胶验到了近300万元，发表了30余篇论文，4篇SCI(含SCIE)，7篇EI;同时申请了专利9项(发明专利5项)。
获奖记录
在2006年以会略振列第一完成人获得了上海市科学技术三等奖(技术发明类，20063029)。
于2007年以第一完成人获得了中国机械工业科学技术二等奖员量包华喜调说东(0703025)。
并相继获得上海市青年科技却名才能千燃启明星、上海高校优秀青年教师、校三八红旗手和校先进工作者等荣誉称号。
