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白菜粉丝木耳炒鸡 制 作: 翻炒 技 巧: 同时放入白菜、粉丝福移业置夜应语、黑木耳 材 料: 白菜、粉丝、黑木耳、鸡脯肉。
- 中文名 白菜粉丝木耳炒鸡
- 制 作 翻炒
- 技 巧 同时放入白菜、粉丝、黑木耳
- 材 料 白菜、粉丝、黑木耳、鸡脯肉。
简介
白菜粉丝木耳炒鸡片
材料:白菜、来自粉丝、黑木耳、鸡脯肉。
制作
白菜切成一厘米宽三厘米长的条,木耳用手撕成块360百科,鸡肉切片,粉丝用开水烫一下。锅内放油,油热后爆香葱姜末,放入鸡片煸炒,当鸡片变白时放入黄酒和一点儿生抽。然后同时放入白菜、粉丝、黑木耳翻炒,加入盐、鸡精调味,再翻炒几下即可。
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