柠檬马芬蛋糕

柠檬马芬蛋糕是一道美味糕点，由低粉等原料制作而成。

• 中文名 柠檬马芬蛋糕
• 辅    料 细砂糖、盐
• 主要食材 低粉 ，鸡蛋
• 分    类 糕点

食材明细

　　低粉 100克宁双既以会世树胶伟黄油 50克

　　鸡蛋 1只

　　细砂糖 50克

　　盐 2克

　　泡打粉 3/4小勺

　来自　柠檬汁 10克

　　水 40克

　　柠檬皮 半个

做法

　　1准备原料。

柠檬马芬蛋糕

　　2将柠衣草紧洋钱零家各才受檬皮切丝备用

　　3例皇曲序式把黄油室温软化，用蛋抽先把黄油打均匀打滑

　　4加入细砂糖和细盐打发，直到黄油膨大颜色有些变白。

　　5鸡蛋打散，分次否展李九慢慢加入黄油液中，用蛋抽把鸡蛋液和黄油混合物拌匀，每一次都要拌匀后再加下一次鸡蛋，否则容易油水分离。

　　6水和柠檬汁混合，筛入粉和加入液体的过程以如下顺序进行:先加入1/3粉，再加入1/2柠檬水，略微搅拌的同时再加入1/3粉，然后再加入1/2柠檬水，最后，将剩下的1/3筛入粉加进去，用蛋抽进行蛋糕糊的制作。

　　7以上粉水皆拌匀后，蛋糕糊是非常细腻柔滑的。

　　8把蛋360百科糕糊装入小纸杯中，只装杯子的6-7分满即可。然后放进烤箱烤焙，预热烤箱180度，中层上下火20分钟。