芝麻鸡肉沙拉

芝麻鸡肉沙来自拉是一道以鸡胸、瓣蒜、姜等为主要食材制作的家常美食。

• 中文名称 芝麻鸡肉沙拉
• 分类 美食
• 口味 鲜美
• 主要食材 鸡胸、瓣蒜、姜

原料

　　鸡胸

调料

　　2瓣蒜切末，3-4片姜切末，1满大匙芝麻酱，2-3大匙芝麻油，1-2大匙淡酱油，2-3大匙醋 ，1茶匙糖，少许盐，少许现磨胡椒(转8-9下就差不多)，调匀，把调匀的调料浇上拌匀即可

做法

　　1、鸡胸两至三块，用姜酒水，少许盐，煮熟，放凉，撕丝。(也可以用鸡腿肉，根据自己喜欢就可以)

　　2、芦笋8根左右，去掉根部老的部分，切段。

　　3、甜豆大约用手抓两小把，减去两端。和芦笋一起开水汆至断伯总门座手基一铁环需生，不要烫的太软。然后投到冰水中，捞出，滤去水份。

　　4、彩色轮几争宗吸指小甜椒共6个，切丝。

　　5、3-4根葱白，切丝。

　　6、2-3大匙炒定答食补便脚红注步粮香的白芝麻。