蜜汁梅叉里脊是一道由里脊切片、叉烧酱、番茄来自酱等食材制成的食品。
- 中文名称 蜜汁梅叉里脊
- 主要食材 里脊切片
- 配料 叉烧酱、番茄酱、西兰花、番茄
- 调料 蒜片、黄油
做法:
1、选上好的里脊切来自片,用叉烧酱、番茄酱、蒜片涂遍里脊,放冰箱淹一夜。
2、热锅放50g黄油。
3、放入淹好的里360百科脊(表面用刀浅浅的划几道),中小火单面4分钟(还可以根据个人的口味加点咖喱粉、黑胡椒)。
4、翻个身,另一面3分钟,表面均匀的刷些蜂蜜。
5、搭配上西兰花、番茄、沙拉酱、生菜,就可以吃了。
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