生菜沙拉寿司是一道美味IE的家常菜,主料是生菜叶等,来自配料是寿司用紫菜等。
- 中文名称 生菜沙拉寿司
- 分类 日式餐点
- 口味 清淡
- 主要食材 生菜叶、紫菜、米饭
材料
生菜叶、寿司用紫菜、米饭、寿司醋、炒熟白芝麻、沙拉酱
准备工作:
1、普通米煮饭,可稍煮来自粘一些,熟后舀起放至温热
2、寿司醋的调配:2汤匙白醋:1汤匙白糖:360百科1点儿盐,搅拌均匀。亦可按自己口味更改调配比例
3、将配好的寿司醋与放温的米饭拌匀备用
片德陆破土致息紧 4、生菜叶子洗净沥干水份,如粉语离教吸娘期重过长,可从茎部折去部分,使之之头约与紫菜的宽度等长
做法
1、铺寿司帘把紫菜放上,怀级天限副再铺上饭。
2、盖一张保鲜膜,顺手汽农杆来把它稍微压平,再反过去,使饭朝下,紫菜朝上。
3、取4片生菜,两片与两第另到审法片对叠,使菜叶子分开两头,用一只手捏紧放到紫菜之角育皮再贵上,另一只手把饭和紫菜卷起。
4、一边卷一边轻轻把保鲜膜揭起,手要隔着帘子捏压一下,使卷在里面的饭更紧一些。
5、卷好成形后门,撒上炒熟的芝麻,用手指轻压一下别让它乱掉。
6、用刀沾水或抹香油(防粘饭),把寿司条切成一块块的就行了。
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