糯饺子锅

糯饺子锅是一道由糯饺子、莲来自菜、红薯等食材制成的食品。

• 中文名称 糯饺子锅
• 主要食材 糯饺子
• 辅料 莲菜、红薯、生菜
• 调料 味噌、柴鱼精、酱油

材料

　　糯饺子、莲菜、红薯、红萝卜、鲜香菇(干香菇的话需要提前泡发)、魔芋、生菜、葱段、水

糯饺子锅

调料

　　味噌、柴鱼精、酱油(少许)、香油

做法

　　1、魔芋切片，从中间划开，拿着一头从中间套进去，做成罗旋型，焯水，去异味。

　　2、准备一砂锅，水烧开后，放入魔芋，切好的红薯块，莲菜片，红萝卜片，香菇，葱段，加少许酱油，煮至红薯5分软的秋路担厂贵毛战沿程度时候，放入糯饺子来自，煮4分钟左右。

　　3、调入少许水拌开的味噌，柴鱼精，均匀倒入锅里，搅匀，滴入香油，再放上生菜叶，撒少许葱花即可。