茄皿章鱼乱炒拌饭

茄皿章鱼乱来自炒拌饭是一道菜品，由茄子、新鲜章鱼等制作而成。

• 中文名称 茄皿章鱼乱炒拌饭
• 主要食材 茄子2个,糙米
• 辅料 新鲜章鱼半个、韭菜1把
• 调料 蠔油1大勺、酱油1大勺、白醋或柠檬汁适量

材料

换村衣松草让拉负句万城　　茄子2个、新鲜章鱼半个、韭决破菜1把、糙米1杯半(白米也成)、洋葱半个、小番茄几颗

　　调味料：黑胡椒粉少来自许、盐适量、橄榄油

　　洋葱腌料：蠔油1大勺、酱油1大勺、白醋或柠檬汁适量

做法

　　1、玄米加水入电饭锅蒸熟(或隔夜的剩米饭也成).

　　2、洋葱切碎，放一碗中，加调味汁腌着所司是官价鲜呢底套危并。

　　3、茄子洗净，从中间一分为二，底部稍片切点，(以好稳当的放在盘中)。360百科两面抹些盐，黑胡椒粉。

　　4、平底锅放少许橄榄油，命超严武四因末众久群把茄子两面煎熟放盘中备用。

　　5、炒锅放些橄榄油，再放入蒸好的米，拌炒，再放腌好的洋葱碎，切好的韭菜，章鱼一起拌炒，中途可再撒些橄榄油，出锅前再撒些盐调味。

　　6、炒拌好的饭，盛在茄子上即可。