白果肉粥

白果肉粥是一道美食，主要原料是白果、大米来自等，制作简单，味向民道鲜美，营养丰富。

• 中文名 白果肉粥
• 原料 白果5粒，大米15克
• 配料 盐、油各少许
• 制作方法 白果去壳及芯、切碎

食谱原料

白果肉粥

　　白果5粒，大米15克，瘦肉15克，盐、油各少许。

制作方法

　　1、白果去壳及芯、切碎。用油、盐示将大米、剁碎的瘦肉末腌15分钟;​

　　2、将适量水煮开后，加入所有材料煮成粥;

　　要点:大米、肉末腌制一会儿使其更加入味。

适应人群

　　1-50岁

健康提示

　　白果含多种独特成分，能够阻断哮喘激发进程中的一些重要化学反应，有补肺定喘、化痰的作用。白果肉粥对各种哮喘有辅助食疗之效。