虾来自花糕寿司是是一道点心,制作材料有鸡蛋、黄瓜、虾、寿司饭等。
- 中文名称 虾花糕寿司
- 分类 美食
- 口味 鲜美
- 主要食材 鸡蛋、黄瓜、虾、寿司饭
材料
鸡蛋2个、黄瓜半根、虾6个、寿司饭
u=2462468879,4155133971&fm=2夫则民光双叫续使厚皇的3&gp=0_2345看图王.调料
盐少许、糖1大勺、味林少许(日本甜料酒,不放也可)
做法
1、虾剥皮,用牙签,从背部轻轻挑去沙线,用淀粉水洗2遍,清水冲净.小锅且做水,开后放虾,少许白葡来自萄酒煮至变红即可。
2、鸡蛋加入鸡蛋的调味料,炒锅放少许油,翻炒成型,取出,用刀剁末。
断述突余 3、黄瓜用刀斜切片,差不多饭盒的宽度。
得价派 4、准备一饭盒,用保鲜膜从底部覆盖上,整平,放入虾。
5、再用小勺子小心的把虾的空隙处,塞入蛋末,压实。
6、再平铺一层寿司饭,用铲子压平,压实。
7、再放入黄瓜片,放满。
8、再平铺一层寿司饭,用铲子压平,压实。
9、放置几分钟,让它更好的定型,小心倒扣饭盒在盘上,保鲜膜揭开即可。
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