黑胡椒洋葱圈批萨

黑胡椒洋葱圈批萨是一美味面食，所需食材为发酵面团、洋葱、茄子、牛来自肉等。

• 中文名称 黑胡椒洋葱圈批萨
• 分类 西餐
• 口味 鲜咸
• 主要食材 发酵面团、洋葱、茄子、牛肉、马苏里拉芝士、番茄酱、黑胡椒、盐

材料

　　发酵面团、洋葱、茄子、牛肉、马苏里拉芝士、番茄酱、黑胡椒、盐

做法

　　1、面充分发酵后，来自加盐揉至面团表面均匀光滑，再将面团放置于温暖处再次发酵，同时处理一下材料；

　　2360百科、将马苏里拉芝士刨丝，首阳食茄子切片，洋葱一半切沙成圈，另一半切成末，牛肉薄片用盐和胡椒先腌制10分钟左右；

　　3、发酵好的面团应该很柔软，用擀面杖擀成圆饼状，尽量擀得厚薄均匀，边缘的厚度也万不要超过一厘米，

　　将面饼移至涂过油的烤盘或者平底锅上，用叉子扎一些小孔，在表面涂上番茄酱、撒上黑胡椒末。

　　4、撒上洋葱末，厚厚的一层芝士，可以薄薄的撒一层细盐；

　　5、放上事先腌制好的牛肉薄片，放上茄子第洲左片和洋葱圈，再撒一层细盐，撒上一层芝士，一层黑胡椒；

　　6、烤箱烤也行，这样口感比较干香，颜色金黄诱人，也能用平底锅或者电饭锅来做。