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海带牛肉汤是一道由海带、牛肉、大葱等做成的美食。
- 中文名称 海带牛肉汤
- 口味 鲜美
- 主要食材 海带,牛肉
- 辅料 大葱、蒜头
原料
海带:牛肉(按1:1)、大葱、蒜头
配料
白酱露、香油(白酱露是无色酱油,也可以用普通酱油)
做法
把海带切成1×5cm的条,加载为阿属谁济些才一碗水先放微波炉煮7,8分钟。
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牛肉切成细丝与白酱露、香油拌匀,腌10分钟。大葱切丝。
锅里倒少许的油,烧到7成热,放入蒜头爆香取走。
放入牛肉翻炒,牛肉变色后倒入煮熟的海带(连水),加盐、煮开,最后放入大葱即可。
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