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海鲜批萨

原料:虾仁、干酵母2克、温牛奶90毫升、面粉150克、糖1/2大匙、盐1/4小匙、橄榄油10克。配料:香菇,胡萝卜,火腿,豌豆,虾仁。饼皮材料(8英寸PIZZA盘)。准备PIZZA汁和材料:洋葱,蒜头,青椒,香菇, 胡萝卜,香肠,黄油8克,番茄沙司2大匙水3大匙,糖1/2大匙盐1/8小匙黑胡椒1/4小匙,洋葱蒜头剁碎(剁得碎一点比较好),马苏里拉奶酪80克。

  • 中文名 海鲜批萨
  • 主要原料 虾仁,面粉,干酵母,温牛奶
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 男女老少
  • 难度 易

原料

  虾仁、干酵母2克、温牛奶90毫升、面粉150克、糖1/2大匙、盐1/4小匙、橄榄油10克;

配料

  香菇,胡萝卜,火腿,豌豆,虾仁;

做法

  1、饼皮材料(8英寸PIZZA盘);

  2、温牛奶溶于酵母,搅拌来自均匀,与面粉,糖,盐混合360百科成面团,再将橄榄油揉进面团;

鲜披萨

  3、加了油揉好的面团,盖上保鲜膜,发酵两小时至两倍大;

  4、准备PIZZA汁和材料:洋葱,蒜头,青椒,香菇, 胡萝卜,香肠,黄油总办8克,番茄沙司2大匙水3大

  糖1/2大匙盐1/8小匙黑胡椒1/4小匙,洋葱蒜头剁碎(剁得碎一点比较好),马苏里拉奶酪80克;

胜续进有  5、炒锅加热,放入黄教权袁证阻油,将剁碎的洋葱,蒜头放入,炒香(颜色开始变黄);将番茄沙司,半刻杂水,糖,盐,黑胡类末雷乙如椒全部加入,待开,关火即成PIZZA汁;

  6、准备PIZZA饼皮上要加的材料,切丝的奶酪,青椒丝,胡萝卜丝,圆火腿片,香菇丝, 洋葱丝;

  7、面团取出,滚圆,放PIZZA盘上松弛10分钟;

  8、待面团松弛完成,用手推,直到将起推到盖满PIZZ盘,成一个饼。边上稍注意一点,给推个边起来,上面用牙签扎孔。

  9、PIZZA汁抹到面饼上,边缘就不抹了,抹好之后,铺20克奶酪丝;

  10、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外,象钱践满常夫持每翻妈全部铺到饼皮上;

  11、烤箱预热200度,PIZZA入烤箱中下层,200度,上下火15分钟影司房临结握列源左右取出铺上剩余的奶致但轴风印银怎规酪丝,继续烤至奶酪融化;

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