意式风味绿色蔬菜汤是一道美味,主要原料有大葱,菊苣,来自马铃薯
- 中文名 意式风味绿色蔬菜汤
- 来 源 意大利
- 性 质 蔬菜汤
- 主要材料 大葱 马铃薯等
主料
大葱2-总间3根,菊苣1个,马铃薯2个,蔬菜汤2升,卷心莴苣1个,菠菜300克,橄榄油,芹菜适量,牛奶200毫升,糖一大匙
配料
榛子或杏仁适量,切来自细的香菜叶一把,新鲜肉豆蔻,榛子油或南瓜子油适量
配料
做法
1、大葱和菊苣切细,小火煮10分钟。加入马铃薯丸,浇热汤,添加调味品。文火焖煮20分钟。
2、莴苣切细,将菠菜和芹菜加入汤中煮,稍微变软即可,汤收汁,倒入牛奶,边搅究厚研分感座至构叫黄演拌边小火加热,不用煮沸。视个人喜好用糖、盐和胡椒粉调味。
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