奶香西米水果捞

奶香西米水果捞是一道美食，口味鲜美，主料是西米，来自配料是草莓、芒果等，调料为牛奶、椰果，通过关可推运了参气传宪慢火蒸煮的做法而成。

• 中文名 奶香西米水果捞
• 主要原料 西米
• 储藏方法 冷藏
• 贴士 水果现吃现切，切后请尽快食用

原料

名称

　　奶来自香西米水果捞

材料

　　西米100克、牛奶一袋、草莓、芒果、椰果。

做法

　　1、西米100克，我买的是小包装刚好100克。

　　2、西米用清水清洗干净

　　3、放入小锅中中火煮开后转小火煮，期间用筷子不断搅拌，以免粘锅糊掉。

　　4、煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟。

　　5、焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用。

　　6、在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。我用了一袋，冰箱冷藏4小时或者一夜来帮助西米吸足牛奶。

　　7、草莓用盐水浸泡后清洗干净。

　　8、草莓切成小丁备用。

　　9、芒果切成三片，中间一片是核。

　　10、在一侧的芒果片上划成菱形刀。

　　11、用手顶一下芒果皮的一面，切下菱形块的芒果丁。

　360百科　12、把切好的草莓丁和芒果丁还有椰果罐头丁放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁后淋上一点点糖桂花即可。

贴士

　　1、水果现吃来自现切，切后请尽快食用。

抓　　2、西米泡在牛奶中时不用太教条时间，只要达到喜欢的状态即可食用。

　　3、水果可以替换其他的，也可以继360百科续丰富。

　　4、糖桂花可以用蜂蜜替代。

　　5、西米露如果喜欢甜一些的可以加一些糖来调味