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薏米仁南瓜饼是一道美食。主要材料是南瓜、薏米仁、糯雷心二现转支势师工米粉(边和南瓜泥边放来自)、蜂蜜。
- 中文名称 薏米仁南瓜饼
- 主要食材 南瓜300克
- 辅助料 油、面包糠
- 调料 蜂蜜
原料:南瓜3来自00克、薏米仁30克、糯米粉(边和南瓜泥边放)、蜂蜜随意。
做法:
360百科 1、薏米提前浸泡20分钟,南瓜去皮切成块(厚薄随意,薄容易蒸烂),把薏米和南瓜块隔水蒸熟(南瓜先熟烂移出,继续蒸薏米),把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了(薏米不须要捣烂),南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。
2、南瓜泥中再加入糯米粉,王营鸡时职济溶款济论边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉,直至揉成不粘手的南提单个反瓜面团。把面团揪分成一小剂,取其中一剂揉圆再按扁。
3、两面粘上面包糠,平底锅内抹上食用油,下南瓜饼,小火煎至饼两面金黄即可(南瓜泥和薏米仁都是熟的,不要煎太长时间)。
注:把蜂蜜换贵技形众具成白糖也很好吃。
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