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柿子果冻

柿子果冻是用鱼胶、白糖、熟柿子等材料做成的果冻,口感爽牛势滑Q弹,属于甜品范畴。

  • 中文名 柿子果冻
  • 主要食材 熟柿,鱼胶粉
  • 第一步骤 准备好原料;熟柿子挖去果肉。
  • 辅料 水、白糖

原料:

  熟柿子来自2个、鱼胶粉15克、白糖随意(可以不放)、水(15克鱼胶粉用10汤匙的水)、酸奶盒3个(几个吃就几个盒)。

做法:

  1、准备好原料;熟柿子挖去果肉。

  2、鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。

  3、泡360百科好的鱼胶粉隔热水蒸化。

  4、鱼胶粉水同柿子果肉混和搅拌好。

  5、倒入空的干净酸奶盒内。

  6、把装好的酸奶盒放在窗台上冻1个小时

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