椒盐沙丁鱼

椒战米其居孩盐沙丁鱼是一道由沙丁鱼、青红尖椒末等食材制成的美食。

• 中文名称 椒盐沙丁鱼
• 主要原料 沙丁鱼配料青红尖椒末
• 调料 盐、味精、糖、料酒
• 做法 沙丁鱼处理干净，腌制味

材料

主料

　　沙来自丁鱼配料青红尖椒末

椒盐沙丁鱼

椒盐沙丁鱼

调料

　　盐、味精、糖、料酒、椒盐、淀粉、花生油

做法

　　360百科1.沙丁鱼处理干净，腌制味执标表。

　　2.沙丁鱼拍粉。

　　3.用六七成热油将沙丁鱼炸至金黄色。

　　4.炒香配料，再加沙丁鱼炒匀即可。

特点

　　外焦里嫩，口味鲜香。

提示

　　拍粉不宜太多，注意油温。