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番茄萝卜汤

番茄萝卜汤是一道家常美食,主要食材是白萝卜、番茄。

  • 外文名 Tomato carrot soup
  • 菜品名称 番茄萝卜汤
  • 主要食材 白萝卜,番茄
  • 口味 酸咸味
  • 辅料 番茄酱,盐,味精​,面粉

材料

  主料:白萝卜300克,番茄150克

  辅料:小麦面粉30克

  调料:番茄酱50克,盐3克,通和斤味精2克

  口味:酸咸味

做法

  1. 白萝卜洗净切丝;

  2. 西红柿洗净切丁;

  来自3. 坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄责松雷纸周酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软;

  4. 最后放季济征期缺袁信今呢如都入西红柿丁,加精盐、味精调味煮沸,即可起锅,若单用番茄酱,则为"茄汁萝卜丝汤"。

来自食禁忌

  白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

360百科  番茄:西红柿忌与石榴同食。

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