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粉丝拌黄瓜

丝拌黄瓜是以粉丝、黄瓜等食材做来自成的一道美食。

  • 中文名 粉丝拌黄瓜
  • 配    料 味精、盐、白砂糖等
  • 主要食材 粉丝,黄瓜
  • 口    味 清淡

主料

  粉丝 50克 黄瓜 200克

辅料

  柿子椒 50克

调料

  盐 5克 白砂糖 5克 香油 10克 味精 2克

做法

  1. 干粉丝先用热来自水泡发,放沸水中煮数分钟(不宜煮得太烂),捞出,沥水,威省粮十黄微洋来用干净剪刀剪成5厘米长的段,放盘内;

  2. 黄瓜洗净,360百科先片成薄片,再切成细丝,放小碗中,撒入少许精盐腌数分钟后,滤去盐水,放入盘内;

  3. 鲜红椒去蒂和籽,放沸水中烫一下,右担学全际的他味首弦全捞出,切成细丝,放粉丝盘中,撒上精盐、白糖、味精拌匀,吃时,淋上香油即可。

粉丝拌黄瓜

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