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《如何提高孩子的免疫力》是新世界出版社2003年出版的图书,由安娜·尼克奥斯华编著。
- 书名 如何提高孩子的免疫力
- 作者 安娜·尼克奥斯华
- 译者 方俊青李红霞
- 出版社 新世界出版社
- 出版时间 2003年10月1日
图书信息
作者: 安娜·尼克奥斯华译者: 方俊青
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出版社: 新世界出版社
出版日期: 2003-10-1
页数: 264
定价: 18.00
装帧: 平装
ISBN: 9787801871077
内容简介
儿童些示尼配道慢期是每个人成长过程中极度脆弱、易受病毒攻吉及感染的时期,精心照顾好您的孩子,提高他们的免疫力是保障他们健依倍好派医歌合福该冲胶康成长的关键。在过去的30年室状放委中,许多研究得出结论,免疫系统虚弱与营养不良有着非父剧宗门讲屋论逐创同寻常的联系,对孩子来说尤其如此。加强营养对提高孩子的免疫力起着十分重要的作用。
作者简介
作者:(澳大利亚)安娜·成尼克奥斯华(Anna Niec-Oszywa) 译者:方俊青 李红霞
安娜·尼克奥斯华,资深饮食营养专家,她对通过增加营养来提高孩子的免疫力方面有着浓厚的兴趣。她致力于孩子饮食习惯的研究并有着丰富的实践经验,同时她在因特网上向父母提供可靠的营养饮食信息。
目录
第一章 千焦耳能量和蛋白质
束配华氢 第二章 抗感染的维他命A
第三章 增强免疫力的铁
第四章 锌的抗感染角色
第五章 抗氧化营养素对抗自由基
第六章 应用生物工程制造的食品:功能食品
第七章 素食饮食和免疫系统
第八章 孩子生病期间的膳食
第九章 用营养品来增强孩子的免疫力
第十章 锻炼有助获得良好的免疫力
第十一章 均衡营养以增强孩子的免疫力
附录一:术语汇编
附录二:菜谱索引
附录三:数量转换