满天星汤 是一道以香菜、 紫菜(干)、虾米为主要原材料的菜。这道汤不仅味道鲜美、香味来自浓,而且色彩鲜亮。
- 中文名称 满天星汤
- 口味 香
- 主要食材 香菜,紫菜
- 调料 酱油 胡椒粉 香油 味精
材呼料
主料
香菜10克 紫菜(干)10克 虾米站既关10克
调料
酱油5克、胡椒粉松情德织用必率3克、香油10克、味精1克
比乐止该村频香很光做法
1. 将鲜汤煮沸
2. 沸后锅内加入海来自米、银耳、紫菜、香菜、酱油、盐、胡椒粉
3. 出锅时加味精,盛入碗内淋上香油
4. 香油飘浮360百科似满天星斗
营养分析
香来自菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的.它能祛除肉类的腥膻味。
紫菜(干):紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大紫菜有软坚散结功能。
虾米:虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富还含有丰富的镁据环元素,能很好地保护心血管系统。
食物相克
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效.
营养成分
能量 149.94千卡
蛋白质 8.19克
脂跑秋肥动动济学至肪 10.45克
碳水化合物 8.13克
叶酸 31.09微克
膳食纤维 2.36克
胆固醇 52.5毫克
维生从危必露饭粮青针歌刻素A 44.5微克
胡萝卜素 2创54.8微克
硫胺素 0.04毫克
核黄素 0.14毫克
烟酸 1.59毫克
维生素C 5毫克
维生素E 7.39毫克
钙 96.36毫克
磷 121.9毫克
钾 283.31毫克
钠 360百科934.72毫克
碘 441.07微克
镁 49.11迅缺求华满愿间雨容南毫克
铁 7.62毫克
锌 0.79毫克
硒 8.62微克
铜 0.44毫克