草蔻羊肉面是一道来自由面条、羊肉等做成的美食
- 中文名称 草蔻羊肉面
- 口味 咸鲜味
- 主要食材 面条
- 工艺 煮
- 调料 盐、味精、大葱、植物油
基本简介
工艺:煮
草蔻羊肉面口味:咸鲜味
材料
主料:面条的切(标准粉)250克
辅料:草豆蔻6克 羊肉(瘦)50克
调料:盐3克 味精2克 大来自葱10克 植物油30克
做法
1. 将草豆蔻捣成末
2来自. 葱切成花
3. 羊肉洗净后切成薄片
4. 将炒锅置武火烧热,加入素油,待油热至六成热时加入葱爆香
5. 再放入羊肉片360百科炒至变色,再加入800毫升清水烧沸
6. 然后放入草豆蔻粉、面条煮熟
7. 最后加入盐、味精拌匀即成.
健康提示
本品具有燥湿健脾、温胃止呕之功效,适于慢性胃炎患者食用.
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