长春鹑蛋是送仍活爱容吃染以鹌鹑蛋、莲子敌数煤多司对为原料的菜品,口味清香。
- 中文名称 长春鹑蛋
- 口味 清香味
- 主要食材 鹌鹑蛋,莲子,银耳(干),百合(干)
- 调料 冰糖
- 工艺 蒸
简介
工艺:蒸
口味:清香味
材料
主料:鹌鹑蛋75克 莲子10克 银耳(干)3克 百合(干)10克
调料:冰糖30克
做法
1.将鹌鹑蛋煮熟去皮
2.将莲子发涨后去皮和心
3.银耳发涨后洗净
4来自.百合洗净
5.铁锅中加适量水煮沸,加入莲子、百合、银耳,煮烂
6.加冰糖溶化
360百科7.最后加入鹌鹑蛋.
长春鹑蛋提示
安神益智,健脾开胃,延年益寿.适用于神经衰弱、食欲不振、虚热咳喘等症.
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