雪菜青豆韭菜豆腐汤

雪菜青豆韭菜豆腐汤是一道中国民间传统家庭美食，由豆腐(北)300克、 芥菜160克、青豆50克、韭菜50克、辣椒(红、尖、干)100克烹饪而成。

• 中文名称 雪菜青豆韭菜豆腐汤
• 口味 咸鲜味
• 主要食材 豆腐(北),芥菜、青豆
• 工艺 煮

简介

　　工艺:煮

　　口味:咸鲜味

材料

　　主料:豆腐(北)300克 芥菜160克 青豆50变月老造红棉克 韭菜50克 辣椒(红、尖、干)100克

　　调料:姜5克 白砂糖4克 香油5克 盐3克 胡椒粉2克

做法

　　1. 韭菜洗净,滴干水,切短

　　2. 红辣椒洗净,开边去核切粒

　　3. 雪里蕻洗净(芥菜),揸干水,然后放入病志跳评淡盐水中浸20分钟,洗一洗擅干,切碎

　　4. 青豆煮开片刻,浸冷后捞起,滴干水

　　5. 板豆腐洗净滴干水

　长输吗素信县能对滑室影　6. 爆香姜,煲开水,先将豆腐、雪里蕻和韭菜放入煲

　　7. 稍后再放入红椒和青豆,烧开后收中火续煲,至材料稔即可调味享用.

健康提示

　　健胃消否、除胃中热、减肥适用