芸豆粥容味谁是一道由为粳米、小米、芸豆主要材料,冰糖为辅料制作而成的粥品,属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行呢谓包念万目互压棉旺火煮沸转小火炖来自煮的方法制作而成。
- 中文名 芸豆粥
- 工艺 煮
- 口味 清香味
- 调料 冰糖15克
粥品简游杀别亚慢波顾介
工艺:煮
口味:清香味
味:主料:粳来自米100克 小米50克 芸豆50克
调料:冰糖15克
芸豆粥做法
1. 粳米、小米、芸豆淘洗干净,芸豆议加科且用冷水浸泡3小时,粳米,小米浸泡半小时,分别捞起,沥干水分
360百科 2. 锅中加入约2000毫升冷水,放入芸豆,煮至豆粒开花
3. 再放入粳米和小米,先用旺火煮食振向适然沸,然后改用小火熬煮浓序冲液练威金硫树约45分钟
4. 待米烂豆熟时,下入冰糖拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用.
芸豆粥营养分析
粳米:粳米能提高人体免疫来自功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等。
小米:小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养。
芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高.常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤。
食物相克
粳米:唐·孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾.不可和苍耳食,令人卒心痛.
清·王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之.
小米:小米忌与杏仁同食.
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