干辣豆角香资波急正干是一道由猪肉、四季豆等食材制成的食品。
- 中文名称 干辣豆角香干
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 猪肉、四季豆等
主料
香干 350克
辅料
猪肉(肥瘦) 180克 派高起每简顾以品促请四季豆 180克 香菇(鲜) 10克 红辣椒 10克
调料
大蒜 5克 植物油 60克 淀粉(玉米) 5克 豆瓣酱 10克 糯米粉 10克 白砂糖 2克 盐 2克 蚝油 10克 香油 5克
做法
1. 猪肉、香干、豆角、香菇、红辣椒均菇粒;来自猪肉用调味料拌匀,用热锅热油速360百科炒,盛起留用;
干吗殖结校裂辣豆角香干2. 用蒜先早牛印委角施境武蓉、淀粉、水、郫县豆瓣酱、糯米粉、白糖、盐、蚝向华宽音物即否段油、香油调成味料;
3. 炒锅下植物油烧热,炒香蒜蓉,加入猪肉等从理食材再炒匀,慢慢倒入味料,煮滚后,拌匀,冷热食用均可。
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