豆豉鲮鱼烧豆腐

豆豉鲮鱼烧豆腐是以老豆腐、豆豉鲮鱼罐头、为主要材料做成的美食。

• 中文名称 豆豉鲮鱼烧豆腐
• 主要食材 老豆腐，豆豉鲮鱼罐头 
• 辅料 盐
• 制作工艺 烧

食材明细

　　干但联湖袁属江青岁老豆腐 1块

　　豆豉鲮鱼罐头 半个郫县豆瓣酱 老抽

　　小葱

　　盐

　　糖

　　干辣椒

　　豆腐含有优质蛋白，多吃也不怕胖

　　小贴士:

　　豆豉鲮鱼我用的是甘竹牌，豆豉和鱼端都很硬香，感觉比粤花的更好吃，千万别买三个一起特价的，貌似叫金来自樱花?忒难吃，豆豉和鱼都烂烂的。

做法

　　1老豆腐切块。小葱切曲们呼兴剂言沙成末，干辣椒去籽切段。

　　2豆豉鲮鱼罐头打开360百科后，把鲮鱼和豆豉分开。

　　3鲮鱼切成小粒。

　　4炒锅内放油，放入郫县豆瓣酱炒出红油，加入豆豉继续翻炒。

　　5加入老豆腐，翻炒均匀。

　　6撒上鲮鱼粒，加半勺糖和1勺老抽，少量盐调味。

　　7锅中加少水至豆腐三城罗执收置胞蒸分之一处，盖上锅盖小火炖2分钟。

　　8撒上小葱末。

　　9配上一碗白米饭，味道不措统做运打管宁城要太好哦。