冬菇焖钢提异过排骨是以排骨、新鲜冬菇官张绿识为主要材料制作而成的但穿构移齐施一道菜品。
- 中文名 冬菇焖排骨
- 主要食材 排骨新鲜冬菇
- 辅料 姜
- 工艺 炒
食材明细
排骨新鲜冬菇
姜
做法
1冬菇来自洗干净切成小块。
2排骨用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。
3烧热锅倒入姜与排骨翻炒片刻盖上锅盖焖。
4约两三分360百科钟打开锅盖翻炒让排骨两边炒出金黄色继续焖约五分钟后再倒入老抽少许。
5把冬菇倒入。
6继续翻炒至冬菇断生为止。
7放调味品勾生粉芡最后加上断导婷娘一点香菜与葱花即可。
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