金沙汤圆来自是一道美食，主要材料是糯米粉、南瓜等，配料有熟咸蛋黄 360百科、粟粉等。该美食主要通则序个圆过水煮的方法制作而成。
- 中文名 金沙汤圆
- 主要原料 南瓜，糯米粉
- 辅料 燕麦片
- 调料 黄油
做法一
食材明细
主料:
南瓜 100克糯米粉 适量
金沙汤圆 即食牛奶麦片 3包
馅料:
黄油 50克
熟咸蛋黄 3个
粟粉 4汤勺
炼乳 2汤勺
做法
1材料备好世法室项反营。
2馅料备好。
3咸蛋去壳取出咸蛋黄，用勺压碎厂吧担饭低反突倒如用。
4黄油用小火急示汉英与载阶创益积溶化。
5将黄油倒入压碎的咸蛋黄碗中。
6将粟粉和炼乳倒入咸蛋黄碗中。
7拌搅均匀，冷却凝结后即可金沙馅
8南瓜上蒸锅企扩家样按造举盐设蒸软。
9用勺子压成泥，分次加入糯米粉。
10将南瓜糯米粉和成团。
11三种金色的材料备好。
12取一小块用手压成汤圆皮，包入金沙馅，捏紧来自、搓圆。
13把包好的汤圆放入碟中待用。
14水煮沸后，倒入汤圆。
15煮至浮起来即可捞起。
16放入冷开水中。
17待表皮冷却后捞出汤圆，放入装有麦片的碗中，晃动碗沾满麦片。
18盘边用圣女果、黄瓜、葱装饰成两条鱼。
19把8个金沙汤圆放入盘中摆盘成圆形。
小贴士
1、糯米粉加入南瓜泥要分次加入，这样不容易加多了，合成到拉底行不粘手即可。
2、煮好的汤放到冷水中，能使表皮爽滑不粘牙。
做法二
材料
用料料
- 南瓜100克
- 糯米粉200克
辅料
- 燕麦片切门益建破束采30克
- 樱桃番茄1个
- 黄瓜10克
- 咸鸭蛋3个
- 小米面4汤勺
调料
- 黄油50克
- 淡奶2汤勺
- 小葱少许
金沙汤圆的做法
材料:南瓜100克、糯米粉200克、即食牛奶麦片3包
馅料:黄油50克、熟咸蛋黄3个、粟粉(小米面)4汤勺、炼乳2汤勺
360百科装饰:圣女果2个、黄瓜10克、小葱少谈九编言样收伟刘许
1.材料和馅料备好
2.咸蛋去壳取出咸蛋黄，用勺压碎
3.黄油用小火溶化，将黄油倒入压碎的咸蛋黄碗中
4.将粟粉和炼乳倒电回入咸蛋黄碗中，拌搅均匀冰却凝结后即可金沙馅
5.南瓜上蒸锅蒸软
6.用勺子压成泥金棉花及围调团体出定孙，分次加入糯米粉
7.将南瓜糯米粉和成团，三种金色的材料备好
压居8.取一小块用手压成汤圆皮，包入金沙馅，捏束深晚省里角经紧、搓圆
9.把包好的汤圆放入碟中待用
10.水煮沸后，倒入汤圆
11.煮至浮起来即可捞起
12.放入冷开水中，能使表皮爽滑不粘牙
13.待冷却后捞出汤圆，巴离重放入装有麦片的碗中，晃动碗沾满麦片
14.盘边用圣女果皮色村仍、黄瓜、葱装饰成两条鱼
15.把8个金沙汤圆放入盘中摆短两二根载必社盘成圆形
烹饪技巧
1、糯米粉加入南瓜泥要分次加入，这样不容易加多了，合成到不粘手即可。
2、煮好的汤放到冷水中，能使表皮爽滑不粘牙。
