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双味高升芝麻虾

双味高升芝麻虾是一道由草虾、培根三文鱼等食材制成的食品。调料主要为油、得井盐、料酒等,该道菜通过将食材倒入锅中油炸制作而成。

  • 中文名称 双味高升芝麻虾
  • 主要食材 草虾,培根三文鱼,去皮白芝麻
  • 调料 盐、料酒、淀粉、番茄沙司、海鲜酱油、辣根、海苔、植物油
  • 辅料 鸡蛋

来自材明细

  主料:

双味高升芝麻虾

  草虾

  培根360百科三文鱼

  去皮白芝麻

  鸡蛋

  调料:

  盐

  料酒

  淀粉

  番茄略造孙客树以城零茶镇致沙司

  海鲜酱油

  辣

  海苔

  植物油

做法

  1全部食材合影。

  2大虾去掉外壳,保留虾尾。

  3在虾肚子上用刀划几下,去掉砂线,切断虾的筋脉。

  4将虾翻过来,用刀背稍微用力在虾背上压几下,为了让虾的筋脉断开,这样处理后的宣无均虾在炸的时候就不会弯曲了。

 轴是唱孩括果比经身 5将处理好的虾,加织谁仅难成京料酒和少许盐腌制10分钟。

  6将腌好的虾均匀的裹延脸看批年上一层干淀粉。

  门置送杂室7沾上一层蛋液。

  8再裹上白芝麻。

  9炒锅倒油,油温6成热时,怀清故据知常传资情将虾放入锅中,以中火炸制。

硫钢制  10炸至芝麻金黄时,将虾捞出。

  11三文鱼切片。

  12培根用平底煎锅煎熟。

  13将炸好的虾分别用三文鱼片和培根包裹起来,海苔剪成细条,系在三文鱼虾卷上做装饰。

  14用海鲜酱油和辣根调成汁,蘸食三文鱼虾卷,培根虾卷用番茄推同静别威层交频散沙司蘸食,也可根据个人口味用沙拉酱、千岛酱或武强修村固满持改八乐者别的口味的酱料蘸食。

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