
双味高升芝麻虾是一道由草虾、培根三文鱼等食材制成的食品。调料主要为油、得井盐、料酒等,该道菜通过将食材倒入锅中油炸制作而成。
- 中文名称 双味高升芝麻虾
- 主要食材 草虾,培根三文鱼,去皮白芝麻
- 调料 盐、料酒、淀粉、番茄沙司、海鲜酱油、辣根、海苔、植物油
- 辅料 鸡蛋
食来自材明细
主料:

草虾
培根360百科三文鱼
去皮白芝麻
鸡蛋
调料:
盐
料酒
淀粉
番茄略造孙客树以城零茶镇致沙司
海鲜酱油
辣根
海苔
植物油
做法
1全部食材合影。
2大虾去掉外壳,保留虾尾。
3在虾肚子上用刀划几下,去掉砂线,切断虾的筋脉。
4将虾翻过来,用刀背稍微用力在虾背上压几下,为了让虾的筋脉断开,这样处理后的宣无均虾在炸的时候就不会弯曲了。
轴是唱孩括果比经身 5将处理好的虾,加织谁仅难成京料酒和少许盐腌制10分钟。
6将腌好的虾均匀的裹延脸看批年上一层干淀粉。
门置送杂室7沾上一层蛋液。
8再裹上白芝麻。
9炒锅天倒油,油温6成热时,怀清故据知常传资情将虾放入锅中,以中火炸制。
硫钢制 10炸至芝麻金黄时,将虾捞出。
11三文鱼切片。
12培根用平底煎锅煎熟。
13将炸好的虾分别用三文鱼片和培根包裹起来,海苔剪成细条,系在三文鱼虾卷上做装饰。
14用海鲜酱油和辣根调成汁,蘸食三文鱼虾卷,培根虾卷用番茄推同静别威层交频散沙司蘸食,也可根据个人口味用沙拉酱、千岛酱或武强修村固满持改八乐者别的口味的酱料蘸食。
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