灯笼椒酱素冬瓜是一道美食,由冬瓜、黄灯笼椒酱等原料来自制作而成。
- 中文名称 灯笼椒酱素冬瓜
- 分类 家常菜
- 口味 咸辣
- 主要食材 冬瓜 ,黄灯笼椒酱
- 工艺 炒
制作过来自程
原料:冬瓜300克、黄灯笼椒酱随意。
减肥餐配料:香菜1根、水淀粉、盐、味精适量。
做法:
1、冬瓜切成长条,香菜中间切断,把叶子与香菜梗分开用。
2、油锅烧热,放入冬瓜炒1分钟,加一点沸水盖盖小焖冬瓜熟(注意不要把冬瓜条焖烂)。加香菜梗、少量盐(椒酱有咸味)通帝损笔飞些变衣华拌炒入味,
3、最后放味精,淋上水淀粉勾芡、香菜叶做装饰盛盘。淋一勺黄灯笼椒酱在冬瓜表面,吃时拌开(不能吃360百科辣的就免去这酱吧)。
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