干贝浸三丝

干贝浸三丝是一道美味的菜品，主要制作食材是干贝，配料是葛笋、胡萝卜、黄豆芽等，调料是·盐、白糖等来自，通过中火烩制而成。

• 中文名 干贝浸三丝
• 原料 干贝、葛笋、胡萝卜、生姜
• 调料 植物油、盐、白糖、熟鸡油
• 功效 通乳利水，清热化痰

材料

　　原料:干贝30克，确鱼响点记流用刚以须葛笋、胡萝卜、黄豆芽各80克来自，生姜10克。

　　调料:植物油10克，盐5克，白糖1克，熟鸡油1克。

做法

　　1.济毫类陈奏将干贝加清汤煮透，撕碎;莴笋、胡萝卜去皮切丝;黄豆芽去根，洗净;生姜去皮切成丝。

　　2.锅内烧水，待水开后放入莴笋丝、胡萝卜丝、黄豆芽，用中火煮至七成熟，捞起。

　　3.另烧锅下油，放入姜丝，炝香锅、注入适量清汤，放入干贝、莴笋丝、重实团帝胡萝卜丝、黄豆芽，调入盐、白糖，烩透，淋入熟鸡油即可。

　　操作要点:所文初雷轮思少希干度元转有原料都不宜煮得三过熟，否则不爽口。

禁忌

　　干贝属于清补食物，一般没有什么禁忌。

功效

　　富来自含维生素A，可通乳利水，清热化痰。

干贝介绍

　　干贝又名马甲柱、角带子、江挑柱，是江挑科扇贝的闭壳肌，略呈团柱360百科形，它不仅味道鲜美，而且具有很好的营养保健功效。

　　干贝能滋阴、补肾、调中，适合脾胃虚弱、气血不足、营养不良、食欲不振、消化不良的龙顶振强界人食用患有动脉硬化、冠心病、糖尿病、干燥综合征、高脂血症的人食用干贝也能起到很好的补益作用。