田七红枣炖鸡

田七红枣炖鸡是以鲜鸡肉观难故吗我高、田七、红枣为主要食材制作的菜品。

• 中文名称 田七红枣炖鸡
• 主要食材 鲜鸡肉
• 辅料 田七、红枣、姜
• 调料 盐

配方

　轴飞马额眼增移益充困　鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4粒，姜1片，盐少许。

做法

　　红枣用清水浸软，洗净去兵官回核，待用。田七切薄片，用水略冲洗， 待用。鸡肉拖水 后，洗净，沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以 大火隔水炖约2小时，加入来自调味料，取出，即可趁热饮用。