鸡肉豆腐粥

鸡肉豆腐粥是一道美食，主要原来自料是豆腐、鸡脯肉、葱头。

• 中文名称 鸡肉豆腐粥
• 主要食材 豆腐，鸡脯肉，葱头
• 口味 鲜
• 工艺 蒸

食谱原料

她　　豆腐20克，鸡脯肉木钢团是钟黑运15克，葱头10克，鸡蛋8克。香油1克，酱油4克，淀粉5克书英江督重。

制作方法

　　1、将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成探泥摊入抹过香油的小盘内。

　　2、将鸡肉剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头在期命点、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均来自匀有粘性，摊在豆腐上，中火蒸12分钟即成。

　　要点:要把鸡肉、葱头剁成细泥，搅至有点粘性，再与豆腐同蒸。

适应人群

　　1-2岁婴儿食谱(补蛋白质，健胃)

健康提示

　　植物蛋白与动物蛋白质互相补充，能对婴儿生长发育起到很好的作用。葱头能健胃杀菌，提高婴儿的抗病能力。